Luxe buffet Culinair
Carpaccio met pijnboompitjes rucola en oude kaas
Hele warm gerookte zalmforel
Garnalencocktail
Hollandse haring met gesnipperd ui
Gevulde eitjes
Parmaham met meloensalade
Salade van kip met kaas , appel en pijnboompitjes
Huzarensalade met gerookte kipfilet
Runderragout of soep naar keuze
Diverse soorten brood
Room- en kruidenboter en tapenade
Champignons gebakken in bierbeslag
Nasi
Varkenshaas in champignonroomsaus
Gegrilde visfilet met anjovissaus
Kippendrummetjes met citroenjus
Beenham met whiskey en honing
Ossenhaaspuntjes met Stroganoffsaus
Bourgondische stoofschotel
Gegratineerde witlof
Broccoli met blauwaderkaas saus
Gebakken aardapplen
Aardappelgratin
Frites
Crépes suzette
Omelet siberienne
Salade cassarole, vers fruitsalade met citroenijs en sabayonsaus
Vanaf 25 personen
€ 29,95 p/p buffet
3 t/m 10 jaar € 14,95
Dit buffet kunt u uitbreiden met een 4 uur durend drankenarrangement bestaande uit
2 maal koffie of thee met cake
Een onbeperkt aantal drankjes zowel binnenlands als buitenlands gedistilleerd
En koffie of thee met een bonbon na
Voor de meerprijs van € 12,50 per persoon
kinderen 3 t/m 10 jaar á € 6,25 per kind