Luxe koud en warm buffet
Voorgerechten:
2 soorten soep
Warm voorgerecht
Huzarensalade
Kipkerriesalade
Tonijnsalade
Waldorfsalade
Tomatensalade
Rauwkostsalade
Verrassingssalade
3 soorten makreel
Forel
Schwarzwalder schinken
met meloen
Hoofdgerechten:
Varkenshaas in champignonroomsaus
Minischnitzels
Karbonades
Satéstokjes in satésaus
Kipfilet in zoetzure saus of kerriesaus
Gebakken aardappelen
Frites
Champignons en uien
Worteltjes
Peertjes
Dessertbuffet:
Diverse soorten ijs
Diverse soorten bavarois
Apfelstrudel
Aardbeiensaus
Chocoladesaus
Slagroom
Diverse vruchten
Advocaat
Soesjestoren
Chocolaatjes
Ijswafels
Vanaf 25 personen
€ 23,50 p/p buffet
3 tm 10 jaar € 11,75 p/p
Stokbrood met
kruidenboter
Rollade
Aardappelsalade
Eiersalade
Zalmsalade
Ham/preisalade
Komkommersalade
Rosbiefsalade
Zoute haring met uitjes
Gerookte paling
Gerookte zalm
Hotwings
Verrassingshoofdgerecht
Pommes noisettes
Nasi
Boontjes met spek
Bloemkool
Sausjes/appelmoes
Dit buffet kunt u uitbreiden met een 4 uur durend drankenarrangement bestaande uit
2 maal koffie of thee met cake
Een onbeperkt aantal drankjes zowel binnenlands als buitenlands gedistilleerd
En koffie of thee met een bonbon na
Voor de meerprijs van € 12,50 per persoon
kinderen 3 t/m 10 jaar á € 6,25 per kind